つくり方
- 1スポンジは厚さを２等分に切り、直径５ｃｍの丸型で８枚抜く。いちご４個はタテ４等分に切る。
- 2ボウルに生クリームを入れ、「パルスイート」を加えて七分立てくらい（トロッとして軽くスジができるくらい）に泡立てる。
- 3耐熱容器にＡを入れて電子レンジ（６００Ｗ）で５０秒加熱してシロップを作り、冷ましておく。
- 4（１）のスポンジを２枚ひと組にして、あいだに（３）のシロップ、（２）の生クリームを順に塗り、（１）のいちごを均等に並べてはさむ。
- 5上面にも（３）のシロップを塗り、（２）の生クリームをトロッとかける。
- 6いちごをのせてキャンドルに見立て、アラザンを飾る。
- ＊デコレーションをアレンジして「いちごサンタのケーキ」にするのもおすすめです。
- ＊残ったスポンジケーキは「簡単トライフル」にするのがおすすめです。
