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たまご塩焼きそば
中華めんや豚薄切り肉を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
豚肉、小松菜はひと口大に切る。赤ピーマンは細切りにする。2
フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・小松菜・赤ピーマンを炒める。中華めんを加えてさらに炒め、「中華あじ」、塩で味を調え、器に盛る。3
フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、（２）の焼きそばにのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー593 kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質34 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
