シリコンスチーマーで なすとベーコンの和風パスタ

シリコンスチーマーで なすとベーコンの和風パスタ

シリコンスチーマーでパスタに挑戦!「ほんだし」を入れて、和風に☆

  • エネルギー
    464kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    17.7g
  • 脂質
    17.2g

材料(2人分)

スパゲッティ・1.6mm160g
なす2個(140g)
ベーコン4枚
エリンギ1本
「ほんだし®」小さじ2
360ml
Aしょうゆ小さじ1
Aこしょう少々
刻みのり適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    なすは輪切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。エリンギは4cm長さの薄切りにする。
  • 2
    シリコンスチーマーに「ほんだし」、水を入れてよく混ぜ、スパゲッティを半分に折って
    加え、フタをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。スパゲッティがくっつかない
    ように全体を混ぜ、さらに5分加熱する。
  • 3
    を加えてよく混ぜ、さらに(1)のなす・ベーコン・エリンギを加え、フタをして
    電子レンジで6分加熱する。
  • 4
    全体をよく混ぜ合わせ、お好みで刻みのりをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー464 kcal
塩分2.4 g
たんぱく質17.7 g
野菜摂取量※63 g
脂質17.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く