シリコンスチーマーで 豚バラと大根の梅肉蒸し
（2人分）
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（１）豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は乱切りにする。Ａは合わせておく。
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（２）（１）の大根を水にくぐらせてシリコンスチーマーに入れ、
「ほんだし」をふり、フタをして電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
（３）軽く混ぜてから大根の上に（１）の豚肉を並べ、Ａをかける。
フタをしてさらに電子レンジで３分加熱し、３分蒸らす。 -
（４）サッと混ぜて器に盛り、青じそを飾り、白ごまを散らす。
豚バラ薄切り肉
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「ほんだし」
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