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シリコンスチーマーで　豚バラと大根の梅肉蒸し

シリコンスチーマーで　豚バラと大根の梅肉蒸し(豚バラ薄切り肉+大根を使ったレシピ)

電子レンジで蒸し料理。「ほんだし」と梅肉でさっぱりとした味に♪

15分

電子レンジで蒸し料理。「ほんだし」と梅肉でさっぱりとした味に♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。大根は乱切りにする。Ａは合わせておく。

  2. 2

    （１）の大根を水にくぐらせてシリコンスチーマーに入れ、
    「ほんだし」をふり、フタをして電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。

  3. 3

    軽く混ぜてから大根の上に（１）の豚肉を並べ、Ａをかける。
    フタをしてさらに電子レンジで３分加熱し、３分蒸らす。

  4. 4

    サッと混ぜて器に盛り、青じそを飾り、白ごまを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー275 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質10.4 g
  • ・野菜摂取量※167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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