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卵アスパラサンド

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卵アスパラサンド(ゆで卵+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)
材料

ピクニックのお弁当にもピッタリ♪

調理時間 10分

  • お弁当
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 189 kcal
  • ・たんぱく質 6.1 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量※ 24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  1. 1

    ゆで卵は粗みじんに切りにし、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ２と混ぜ合わせる。

  2. 2

    アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、１０ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    食パン２枚に「ピュアセレクトマヨネーズ」各大さじ１／３を塗る。

  4. 4

    （１）の具の１／２量を全体にのせ、もう１枚のパンではさみ、半分に切る。同様にあと１つ作る。
レシピ提供：味の素㈱
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