つくり方
- 1ひき肉にＡを入れてよく混ぜ、４等分し、形よく小判形にする。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。
フタをして弱火で３～４分、裏返して３～４分焼く。 - 3Ｂ、「ほんだし」を加えて煮込み、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 221 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 11.5 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 13.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 221 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 11.5 g |
| 野菜摂取量※ | 24 g |
| 脂質 | 13.5 g |
