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照り焼きハンバーグ

照り焼きハンバーグ(合いびき肉+玉ねぎのみじん切りを使ったレシピ)

合いびき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。

12分

合いびき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ひき肉にＡを入れてよく混ぜ、４等分し、形よく小判形にする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のハンバーグを入れ、両面に焼き色をつける。
    フタをして弱火で３～４分、裏返して３～４分焼く。

  3. 3

    Ｂ、「ほんだし」を加えて煮込み、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー221 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質11.5 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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