つくり方
- 1オーブンは160℃に予熱する。薄力粉はふるい、バターは溶かす。
コーンフレークは粗くくだく。キウイは薄切りにする。 - 2ボウルに「パルスイート」大さじ2、(1)の薄力粉・バター、水を加えて
スプーンでよく混ぜ、(1)のコーンフレークを混ぜる。 - 3オーブンシートを敷いた天板に6等分にした生地を間隔をあけてのせ、
直径7cmくらいに丸くのばす。 - 4160℃のオーブンで15~18分焼き、取り出して少しおいてからヘラですくい、
網にのせて冷ます。 - 5(4)にクリームチーズをのせ、「パルスイート」適量をふり、
(1)のキウイを飾る。
