塩鮭とキャベツの蒸し鍋
（2人分）
-
（１）さけはひと口大のそぎ切りにし、酒をまぶす。キャベツはザク切りにする。
-
（２）鍋に（１）のキャベツを入れ、「味の素」をかける（６ふりほど）。
もやしをのせ、さらに「味の素」をかける（６ふりほど）。
さけをのせ、しょうがを散らす。 -
（３）Ａをかけてフタをし、火にかける。湯気が出たら弱火にし、１０分ほど蒸し、火からおろして小ねぎを散らす。取り分けたところに、ポン酢しょうゆ、七味唐がらしをかける。
-
＊お好みで仕上げにも「味の素」をかけてお召し上がりください。
-
＊鍋のシメには「塩鮭とキャベツ茶漬け」がおすすめです。
甘塩ざけ
（36件）全件を見る
「味の素」
商品情報を見る
