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クリーミーパエリア

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調理時間40分

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 388 kcal
  • ・たんぱく質 14.1 g
  • ・塩分 1.9 g
  • ・野菜摂取量 46 g

材料（2人分）

米
180ml
シーフードミックス
100g
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
にんにく
1片
クリームチーズ
30g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
Ａ水
180ml
Ａサフラン・半つまみ
5本

つくり方

  1. 1

    米は洗って水に浸して２０分吸水させ、ザルに上げて水気をきる。
    玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    シリコンスチーマーに（１）の米・玉ねぎ・にんじん・にんにくを合わせて入れ、
    「コンソメ」、Ａを加える。上にシーフードミックスをのせ、
    １ｃｍ角くらいにちぎりながらクリームチーズを散らす。

  3. 3

    フタをして電子レンジ(６００Ｗ)で７分加熱し、さらに弱(２００Ｗ)で５分加熱し、
    そのまま１０分蒸らす。お好みでイタリアンパセリを添える。
レシピ提供：味の素㈱
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