鶏のささ身で作るヘルシー肉じゃが
材料（4人分）
つくり方
-
1
鶏ささ身はひと口大に切る。 -
2
じゃがいも、にんじんはひと口大に切り、玉ねぎはくし形に切る。
しらたきは１０ｃｍ長さに切る。絹さやはスジを取る。 -
3
大きめの耐熱ボウルに「パルスイート」、Ａを入れて混ぜ、（２）のじゃがいも・
にんじん・玉ねぎ・しらたきを加え、落としぶたをする。ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で約１５分加熱する。 -
4
（１）の鶏ささ身を加え、落としぶたをしてラップをかけ、さらに電子レンジで約５分
加熱する。（２）の絹さやを加え、ラップをかけ、さらに電子レンジで約１分加熱する。 -
＊落としぶたは、クッキングシートをご利用ください。
-
＊水蒸気を逃がすため、ラップの両端は少しすき間をあけてください。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー139 kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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