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きゅうりボートのツナカレー風味

きゅうりボートのツナカレー風味(きゅうり+ツナ油漬缶を使ったレシピ)

かわいいフィンガーフードは、みんなが集まるパーティーにぴったり♪

10分

かわいいフィンガーフードは、みんなが集まるパーティーにぴったり♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩

つくり方

  1. 1

    きゅうりは３ｃｍ幅に切ってから、タテ半分に切り、種の部分をティースプーンで少しくり抜き、くぼみを作る。ツナ缶は油をきる。

  2. 2

    耐熱皿にくるみを並べ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２０～３０秒（くるみが香ばしくサクサクとするくらい）加熱し、粗みじん切りにする。ミントの葉はみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに（１）のツナ缶、（２）のくるみ・ミントの葉、カレー粉、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせて焼き塩・こしょうで味を調える。

  4. 4

    （１）のきゅうりの上に（３）をのせて、ミントの葉、くるみを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー335 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質10.9 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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