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トマトのプロヴァンス風

トマトのプロヴァンス風(トマト+パン粉を使ったレシピ)

トマトやパン粉を使った人気の副菜レシピです。

20分

トマトやパン粉を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩

つくり方

  1. 1

    ミディトマトは上下を１ｍｍほど切り落とす。
    （普通のトマトの場合は２個用意し、ヘタを手で取り、半分に切る。）

  2. 2

    スプーンで種を取り、キッチンペーパーの上に逆さにしてのせ、水気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡ、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    （２）のミディトマトに（３）をこんもりと詰め、オーブントースターで
    １０～１５分こんがりと焼き、パセリをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー254 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質2.6 g
  • ・野菜摂取量※162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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