調理時間
20分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 76 kcal
- ・たんぱく質 3.9 g
- ・塩分 0.6 g
- ・野菜摂取量※ 6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （2人分）
- マッシュルーム
- 8個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ロースハム
- 1枚
- ピザ用チーズ
- 10g
- Ａにんにくのみじん切り
- 1片分
- Ａパセリのみじん切り
- 大さじ1
つくり方
-
1
マッシュルームは軸を手で折って取り除き、サッと水洗いし、キッチンペーパーで
水気を拭き取る。ボウルに入れ、オリーブオイル、焼き塩・こしょうを加えてあえる。 -
2
ハム、ピザ用チーズはこまかく切ってボウルに入れ、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。 -
3
（１）のマッシュルームのカサに（２）をこんもりと詰め、
グラタン皿などに並べてオーブントースターで１０分ほど焼く。
レシピ提供：味の素㈱
おすすめの組み合わせ
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