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鶏だんごのおかずスープ
玉ねぎやホールトマト缶を使った人気の汁物レシピです。
材料（6杯分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
じゃがいもは８等分に切り、玉ねぎ、にんじん、セロリは２ｃｍ角に切る。
ホールトマトはボウルに入れてつぶす。 -
2
鍋にＡ、鶏つくねだんご、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・セロリ・
ホールトマトを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで１５分ほど煮る。 -
3
器に盛り、好みでパセリをふる。 -
＊お好みでこしょう、粉チーズをかけてお召し上がりください。
-
＊残ったスープは、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
栄養情報 （1杯分）
- ・エネルギー256 kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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