お弁当に！かんたん彩り肉野菜炒め　

キャベツ、エリンギはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。
ピーマンは乱切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、（１）の野菜、
「ほんだし」、Ａを加えてよく炒める。溶き卵を加えてさらに炒め合わせる。