調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 150 kcal
- ・たんぱく質 8.2 g
- ・塩分 1.2 g
- ・野菜摂取量※ 88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
材料 （4人分）
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つくり方
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1
白菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。鶏肉はひと口大に切る。しめじは小房に分ける。 -
2
フライパンに水を入れて沸かし、（１）の鶏肉・白菜の芯の部分を加えて煮る。 -
3
火が通ったら、（１）の白菜の葉の部分・しめじを加えて煮る。 -
4
いったん火を止め、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。再び火にかけ、ひと煮立ちさせる。 -
＊お好みでハム、またはにんじんを加えると彩りよく仕上がります。
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＊しめじの代わりにしいたけ５枚でもおいしくお作りいただけます。
レシピ提供：味の素㈱
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