おすすめ

白菜のクリーム煮

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 20分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 150 kcal
  • ・たんぱく質 4.4 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 121 g

材料 （2人分）

白菜
1/8株（250g）
しめじ
1パック
しょうがの薄切り
2枚
Ａ水
1カップ
Ａ「Cook Do 香味ペースト」
12cm（8.5g）
Ａ酒
小さじ1
牛乳
1/2カップ
Ｂ水
小さじ2
Ｂ片栗粉
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1

つくり方

  1. 1

    白菜はザク切りにして、葉と芯に分ける。しめじは根元を切り、小房に分ける。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、しょうが、（１）のしめじをサッと炒める。

  3. 3

    火を弱め、（１）の白菜の芯を加えてひと炒めし、（１）の白菜の葉を加えて炒める。
    油がまわったら、Ａを加えて中火で８分ほど煮る。

  4. 4

    牛乳、Ｂの水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせてとろみをつける。
  5. ＊お好みでこしょうをふってお召し上がりください。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

白菜
を使ったレシピ

他の白菜人気レシピを見る
（566件）

牛乳
を使ったレシピ

他の牛乳人気レシピを見る
（863件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「Cook Do 香味ペースト」

「Cook Do 香味ペースト」 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
白菜のクリーム煮 白菜のクリーム煮

※他の組み合わせを見る。