レンジで肉豆腐

豚肉はひと口大に切り、豆腐は６等分に切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）の豚肉を漬ける。

耐熱容器に（１）の豆腐・ねぎ、（２）の豚肉を汁ごと順に重ね入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。火が均等に入るように肉をかき混ぜ、
再びラップをかけて電子レンジで５分加熱し、好みで七味唐がらしをふる。