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サクサク!クリスピーチキン

サクサク!クリスピーチキン(鶏もも肉+コーンフレークを使ったレシピ)

鶏もも肉やコーンフレークを使った人気の主菜レシピです。

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉は2cm幅、6~7cm長さの棒状に切る。コーンフレークは粗く砕く。
  2. 2

    (1)の鶏肉に「丸鶏がらスープ」、粗びきこしょうをふり、よくなじませ、
    混ぜ合わせたAに漬けて20分おく(時間外)。
  3. 3

    ボウルにBに入れて、泡立て器などで混ぜ合わせて衣を作り、(2)の鶏肉にからませ、軽くふり、(1)のコーンフレークをまぶして180℃の油で揚げる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー1164 kcal
  • ・塩分3.3 g
  • ・たんぱく質36 g
  • ・野菜摂取量5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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