材料（6個分）
| 板チョコレート | 少々 |
|---|---|
| A薄力粉 | 120g |
| Aココアパウダー（無糖） | 大さじ1 |
| Aベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 50g |
| 「パルスイート®」 | 30g |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| オレンジピール | 適量 |
| スライスアーモンド | 適量 |
＊８ｃｍ×３ｃｍ×３．５ｃｍの型６個分です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1板チョコレートは刻み、ボウルに入れて湯せんにかけて溶かす。Ａは合わせてふるう。
オーブンは１８０℃に予熱する。 - 2ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「パルスイート」を入れてすり混ぜ、
牛乳を加えてさらに混ぜ、（１）のＡを加えて混ぜる。（１）のチョコレートを加えて
さらに混ぜる。
- 3紙のパウンド型に流し入れ、オレンジピール、アーモンドをのせて
１８０℃のオーブンで２０～２５分焼く。
- ＊保存は常温で３～４日が目安です。
