桜えびのたまご丼
（2人分）
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（１）キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。卵は溶きほぐす。
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（２）小鍋に油を熱し、（１）のキャベツ・玉ねぎをしんなりするまで炒め、Ａを加える。
煮立ったら、桜えびを加え、（１）の溶き卵を回し入れて半熟状になるまで煮る。 -
（３）器にご飯をよそい、（２）を等分にかける。
卵
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「ほんだし」
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