トマトそうめん

トマトは皮を湯むきをして種を取り、２ｃｍ角に切る。

ボウルに（１）のトマト、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。

そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。

（２）に（３）のそうめんを加えてあえる。

器に（４）のそうめん・トマトを順に盛り、（４）の漬け汁をかけ、
みょうが、しそをのせる。