だしがふんわり

たまご雑炊

Name: たまご雑炊
Total time: 5 min
Yield: 1(servings)
Ingredients: ご飯 100g; 卵 1個; A水 1・1/2カップ; A「ほんだし®」 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1/2; 刻みのり 適量; 小ねぎの小口切り 適量

ご飯と卵で！「ほんだし®」を使えばやさしい味の雑炊が簡単に☆

エネルギー

235kcal
塩分

1.2g
たんぱく質

9.4g
脂質

5.6g

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材料（1人分）

ご飯	100g
卵	1個
A水	1・1/2カップ
A「ほんだし®」	小さじ1/2
しょうゆ	小さじ1/2
刻みのり	適量
小ねぎの小口切り	適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
卵は溶きほぐす。
2
鍋にご飯、Ａを入れて火にかけ、ご飯が汁を吸ってきたら、（１）の溶き卵を流し入れ、しょうゆで味を調える。
3
器に盛り、のり、小ねぎを散らす。
＊
『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

栄養情報（1人分）

エネルギー	235 kcal
塩分	1.2 g
たんぱく質	9.4 g
野菜摂取量※	0 g
脂質	5.6 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

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材料（1人分）

つくり方

栄養情報（1人分）

商品情報

「ほんだし®」

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