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だしがふんわりたまご雑炊

たまご雑炊(ご飯+卵を使ったレシピ)

ご飯と卵で！「ほんだし®」を使えばやさしい味の雑炊が簡単に☆

5分

ご飯と卵で！「ほんだし®」を使えばやさしい味の雑炊が簡単に☆

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    卵は溶きほぐす。
    たまご雑炊の作り方_0_1

  2. 2

    鍋にご飯、Ａを入れて火にかけ、ご飯が汁を吸ってきたら、（１）の溶き卵を流し入れ、しょうゆで味を調える。
    たまご雑炊の作り方_1_1

  3. 3

    器に盛り、のり、小ねぎを散らす。

  4. ＊

    『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー235 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質9.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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