当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

LOGIN

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
レシピ大百科トップ
レシピ特集
献立
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
SPECIAL スペシャル
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

人気キーワード

みそ煮込みそうめん

みそ煮込みそうめん(そうめん+大根を使ったレシピ)

20 分

そうめんや大根を使った人気の主食レシピです。

20 分

サイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

材料（4人分）

そうめん: 6束（300g）
鶏もも肉: 200g
大根: 1/4本
にんじん: 1/2本
ごぼう: 1/2本
しいたけ: 4枚
水: 8カップ
「ほんだし」: 大さじ1
みそ: 大さじ5
小ねぎの小口切り: 適量

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
鶏肉は余分な脂肪を取り除き、３ｃｍ角に切る。
2
大根は８ｍｍ幅のいちょう切りにし、にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。
ごぼうは皮をこそげてささがきにし、しいたけは石づきを取ってタテ４等分に切る。
3
そうめんはかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
4
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の鶏肉、（２）の大根・にんじん・ごぼう・しいたけを
加え、再び煮立ったら火をやや弱め、フタをして大根がやわらかくなるまで煮る。
5
（３）のそうめんを加えてサッと煮、みそを溶き入れて小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

・エネルギー466 kcal
・塩分4.2 g
・たんぱく質20.6 g
・野菜摂取量※91 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

この記事をサイトに保存する

LINEに保存する

LINEに保存するとは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

そうめんを使ったレシピ

他のそうめん人気レシピを見る（162件）

大根を使ったレシピ

他の大根人気レシピを見る（725件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「ほんだし」

このレシピを共有する