じゃがいものせいろ蕎麦
（1人分）
- Ａめんつゆ（3倍濃縮タイプ）
- 40ml
- Ａすり白ごま
- 小さじ2
- 刻みのり
- 適量
- 練りわさび
- 適量
-
（１）鍋に湯を沸かし、そばをゆでる。冷水にとって冷まし、ザルに上げて水気をよくきる。
-
（２）器にＡを入れてよく混ぜ合わせ、つけつゆを作る。
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（３）別の器に（１）のそばを盛り、のりをのせ、（２）のつけつゆ、わさびを添える。
干しそば
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