卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!

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卵黄だけで作る 絶品カルボナーラ!(スパゲッティ+卵黄を使ったレシピ)

「味の素」で味がキマル◎

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  • 節約
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 554 kcal
  • ・たんぱく質 17 g
  • ・塩分 3.1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

スパゲッティ   ( 他レシピ )
200g
卵黄   ( 他レシピ )
2個分
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ1
A「味の素」70g瓶
6ふり
A粗びき黒こしょう
少々

つくり方

  1. (1)スパゲッティは1%の塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
    ザルに上げて水気をきる。
  2. (2)ボウルに卵黄を入れて溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせ、(1)のスパゲッティを
    加えて手早く混ぜる。
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スパゲッティ
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