材料（2人分）
| 鶏むね肉（皮なし） | 160g |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| にんじん | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| A牛乳 | 1カップ |
| A「Rumic」ホワイトクリームソース | 1袋 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を炒め、焼き色がついたら、
（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・ブロッコリーを加えて炒める。 - 3全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったら弱火にし、フタをして時々混ぜながら
コトコト煮る。 - 4野菜がやわらかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
