野菜とハムのとろとろチーズがけ

野菜とハムのとろとろチーズがけ

かぼちゃや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    244kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    11.7g
  • 脂質
    7.8g

材料(2人分)

里いも3個
かぼちゃ1/8個(150g)
玉ねぎ2個
A1/4カップ
A「ほんだし®」小さじ1/2
A粉ざんしょう少々
ロースハム2枚
ピザ用チーズ40g
パセリ適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    里いもは4等分に切り、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。
    玉ねぎは上下を切り落とし、水平に2等分する。
  • 2
    耐熱皿に(1)の里いも・かぼちゃ・玉ねぎを並べ入れ、を加え、ラップをかけて
    電子レンジ(600W)で6分ほど加熱して野菜に火を通し、器に盛り、ハムを添える。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンにチーズを入れて熱し、フタをする。
    チーズが溶けたら(2)にかけ、パセリをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー244 kcal
塩分1.2 g
たんぱく質11.7 g
野菜摂取量※256 g
脂質7.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く