レシピ大百科

さけとオクラのねばキッシュ

さけとオクラのねばキッシュ(甘塩ざけ+牛乳を使ったレシピ)

甘塩ざけや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

30分

つくり方

  1. 1

    さけは魚焼きグリルで焼き、ひと口大にほぐす。オーブンは１８０℃に予熱する。

  2. 2

    オクラはラップで包んで電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、みじん切りにして
    粘りを出す。コーンは汁気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のオクラ・コーン、チーズを加えて軽く混ぜる。

  4. 4

    グラタン皿にバターを塗り、（３）を流し入れ、（１）のさけ、パセリをのせ、
    １８０℃のオーブンで２０分焼く。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー287 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質18.5 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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