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じゃがいものガレット（薄焼き）

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調理時間 15分

  • 作り置き
  • かぜ予防
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 196 kcal
  • ・たんぱく質 10.5 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料 （2人分）

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは５ｍｍ幅のせん切りにする。鍋にじゃがいも、Ａを入れてかためにゆでて、
    ザルに上げ、キッチンペーパーで軽く水気を拭き取る。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、チーズを広げ入れる。チーズが溶け始めたら
    （１）のじゃがいもを広げてのせ、Ｂをふる。

  3. 3

    チーズのフチが焦げてはがれ始めたら火を止め、器に盛り、好みでオレガノを散らし、
    パセリを添える。
レシピ提供：味の素㈱
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