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鶏肉とじゃがいものカレー煮

鶏肉とじゃがいものカレー煮(鶏もも肉+じゃがいもを使ったレシピ)

カレー粉を入れて食欲そそる一品に♪

20分

カレー粉を入れて食欲そそる一品に♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
    さやいんげんは５ｃｍ長さに切ってゆでる。

  3. 3

    鍋にバターを溶かし、（２）の玉ねぎを弱火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら
    （１）の鶏肉を加える。肉の色が変わったらＡを加えて混ぜ、Ｂ、（２）のじゃがいもを
    加えてフタをし、弱火で１０～１５分煮る。

  4. 4

    （２）のさやいんげんを加えて混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー285 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質18 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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