材料(2人分)
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| きゅうり | 1/4本 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1/2 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/4 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1じゃがいもは2cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
電子レンジ(600W)で2分加熱する。きゅうりは薄い輪切りにする。 - 2(1)のじゃがいもの粗熱が取れたらAを加えてよく混ぜ、
(1)のきゅうりを加えてさらに混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 105 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 6.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

