レシピ大百科

ポテトサラダ

ポテトサラダ(じゃがいも+きゅうりを使ったレシピ)

じゃがいもやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

3分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
じゃがいも
1個
きゅうり
1/4本
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1/2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
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つくり方

  1. 1

    じゃがいもは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。きゅうりは薄い輪切りにする。

  2. 2

    （１）のじゃがいもの粗熱が取れたらＡを加えてよく混ぜ、
    （１）のきゅうりを加えてさらに混ぜる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー117 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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