レシピ大百科

彩り野菜の旨煮

彩り野菜の旨煮(ピーマン+にんじんを使ったレシピ)

ピーマンやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

3分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
ピーマン
2個（60g）
にんじん
1/6本（25g）
しょうゆ
小さじ1/4
「ほんだし」
小さじ1/4
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つくり方

  1. 1

    ピーマンは１．５ｃｍ角に切り、にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のピーマン・にんじん、Ａを入れてラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー12 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質0.5 g
  • ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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