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彩り野菜の旨煮

彩り野菜の旨煮(ピーマン+にんじんを使ったレシピ)

3 分

ピーマンやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

3 分

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材料（2人分）

ピーマン: 2個（60g）
にんじん: 1/6本（25g）
しょうゆ: 小さじ1/4
「ほんだし」: 小さじ1/4

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
ピーマンは１．５ｃｍ角に切り、にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。
2
耐熱容器に（１）のピーマン・にんじん、Ａを入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。

栄養情報（1人分）

・エネルギー11 kcal
・塩分0.3 g
・たんぱく質0.5 g
・野菜摂取量※38 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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