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ツナとにんじんのスパニッシュオムレツ

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調理時間 8分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 157 kcal
  • ・たんぱく質 10.5 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 12 g

材料 （4人分）

卵
4個
にんじん
1/4本（45g）
ツナ油漬缶
1缶（80g）
Ａパセリのみじん切り
大さじ2
Ａ牛乳
大さじ2
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
小さじ1

つくり方

  1. 1

    にんじんは２ｃｍ長さの細切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、Ａ、（１）のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったら
    フタをして弱火で蒸し焼きにする。

  4. 4

    表面が固まってきたら裏返して焼く。
レシピ提供：味の素㈱
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