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秋刀魚のサラダちらし寿司

秋刀魚のサラダちらし寿司(炊きたてご飯+さんまかば焼き缶を使ったレシピ)

炊きたてご飯やさんまかば焼き缶を使った人気の主食レシピです。

5分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

炊きたてご飯: 1合分

すし酢: 大さじ2

きゅうり: 1/4本

さんまかば焼き缶: 1缶（100g）

「ピュアセレクトマヨネーズ」: 小さじ2

レタス: 1枚

刻みのり: 適量

「ピュアセレクトマヨネーズ」・好みで: 適量

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つくり方

1
さんまは汁気をきる。きゅりは輪切りにし、塩もみして水洗いして水気をしぼる。
レタスはせん切りにする。
2
ボウルにご飯を入れ、すし酢をかけて、切るように混ぜ、すし飯を作る。
3
別のボウルに（１）のさんま・きゅうり、「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ２を入れて
混ぜ合わせる。
4
器に（２）のすし飯を盛り、（１）のレタス、刻みのり、（３）を順にのせる。
好みで「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー477 kcal
・塩分1.9 g
・たんぱく質13.2 g
・野菜摂取量^※27 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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