材料（4人分）
| 鶏手羽中 | 12本 |
|---|---|
| A酒 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 「Cook Do®」四川式麻婆豆腐用2人前 | 1箱 |
| すり白ごま | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| レタス | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏手羽はＡをもみ込み、片栗粉をまぶして１８０℃の油で揚げる。
- 2フライパンに（１）の鶏手羽を入れて火にかけ、「Cook Do」を加えてからめ、
ごまをふる。 - 3器にレタスを敷き、（２）を盛る。
| 鶏手羽中 | 12本 |
|---|---|
| A酒 | 大さじ2 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 「Cook Do®」四川式麻婆豆腐用2人前 | 1箱 |
| すり白ごま | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| レタス | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
