レシピ大百科

肉団子のピリッとマヨネーズ和え

肉団子のピリッとマヨネーズ和え(豚ひき肉+玉ねぎを使ったレシピ)

「Cook Do」干焼蝦仁用を使ってアレンジ！子どもが喜ぶ味つけに☆

20分

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉を入れ、塩・こしょうをしてよく練り混ぜ、（１）の玉ねぎ、
    溶き卵を加えてさらに混ぜ合わせ、１２等分し、だんご状に丸める。

  3. 3

    １８０℃に熱した油で（２）を揚げ、油をきる。

  4. 4

    フライパンに（３）を入れて火にかけ、Ａを加えてからめる。

  5. 5

    器にレタスを敷き、（４）を盛る。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー512 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質29.1 g
  • ・野菜摂取量※35 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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