材料(4人分)
| 豚ひき肉 | 600g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 3/4個(150g) |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| A「Cook Do®」干焼蝦仁用2人前 | 2箱 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| レタス・せん切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎはみじん切りにする。
- 2ボウルにひき肉を入れ、塩・こしょうをしてよく練り混ぜ、(1)の玉ねぎ、
溶き卵を加えてさらに混ぜ合わせ、12等分し、だんご状に丸める。 - 3180℃に熱した油で(2)を揚げ、油をきる。
- 4フライパンに(3)を入れて火にかけ、Aを加えてからめる。
- 5器にレタスを敷き、(4)を盛る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 469 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 29.1 g |
| 野菜摂取量※ | 35 g |
| 脂質 | 38.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


