肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮

肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮

ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    112kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    7.3g
  • 脂質
    0.4g

材料(2人分)

具入り肉そぼろ100g
ブロッコリー1/2個(100g)
Aみりん大さじ1
Aみそ小さじ1
「ほんだし®」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2
    耐熱ボウルにを入れて混ぜ、(1)のブロッコリー、「具入り肉そぼろ」を加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー112 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質7.3 g
野菜摂取量※46 g
脂質0.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く