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きんぴらバーグ
合いびき肉や溶き卵を使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
ポリ袋にひき肉、「きんぴらごぼう」、Ａを入れてよくこねる。
しそはキッ チンばさみで半分に切る。2
（１）のタネを６等分して小判形に形を整え、（１）のしそを巻く。3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れ、両面焼き色がついたら、酒を加えて
フタをし、５分蒸し焼きにする。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー432 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質26.3 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
