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あじとトマトの香草パン粉焼き

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あじとトマトの香草パン粉焼き(あじ三枚おろし+「瀬戸のほんじお」を使ったレシピ)
材料

耐熱容器に材料並べ入れて、オーブントースターで焼くだけ！ワインにも◎

15分

  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 209 kcal
  • ・たんぱく質 16.8 g
  • ・塩分 1.3 g
  • ・野菜摂取量 146 g

材料（2人分）

あじ三枚おろし 　 ( 他レシピ )
2尾分（140g）
「瀬戸のほんじお」
少々
トマト 　 ( 他レシピ )
2個（300g）
Ａパン粉
大さじ2
Ａ粉チーズ
大さじ1
Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
Ａドライパセリ
小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1

つくり方

  1. （１）あじは塩をふって５分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
    トマトは７～８ｍｍ幅の輪切りにする。
  2. （２）耐熱容器に（１）のあじ・トマトを交互に並べ入れ、混ぜ合わせたＡ、
    オリーブオイルをかけ、オーブントースターで６～７分焼く。
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