材料(2人分)
| 切り干し大根 | 30g |
|---|---|
| にんじん | 4cm |
| 「瀬戸のほんじお®」 | ひとつまみ |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| A酢 | 小さじ2/3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | ひとつまみ |
| A黒こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1
- 2ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の切り干し大根・にんじんを加えてあえる。
- 3器に盛り、小ねぎを散らす。
- *本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれているものと
同じになります。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 260 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 2 g |
| 野菜摂取量※ | 79 g |
| 脂質 | 22.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

