ひき肉の卵とじにゅうめん

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調理時間 10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 414 kcal
  • ・たんぱく質 21.7 g
  • ・塩分 3.3 g
  • ・野菜摂取量 20 g

つくり方

  1. 1

    そうめんは表示通りにゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉を加える。
  3. 3

    肉に火が通ったら、(1)のそうめん、小ねぎを加え、溶き卵を流し入れて、卵が好みのかたさになるまで煮る。
レシピ提供:味の素㈱

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