当サイトを最適な状態で閲覧していただくにはブラウザのJavaScriptを有効にしてご利用下さい。
JavaScriptを無効のままご覧いただいた場合、正しい情報を取得できない場合がございます。

MENU

AJINOMOTO PARK

CLOSE

RECIPE レシピ

RECIPE レシピ
「レシピ大百科」トップ
レシピ特集
献立
栄養バランスと献立の基本
テーマ別健康と食情報
料理の基本

PARK MAGAZINE 使える・楽しい
PARK ACTIVITY 参加する
CAMPAIGN キャンペーン
ABOUT 「AJINOMOTO PARK」について

保存一覧
閲覧履歴

たっぷり野菜のうま塩鍋

たっぷり野菜のうま塩鍋(たら+木綿豆腐を使ったレシピ)

たらや木綿豆腐を使った人気の主菜レシピです。

20分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

たら: 4切れ

大根: 8cm（200g）

にんじん: 1/2本（100g）

木綿豆腐: 1丁（300g）

小松菜: 1束（200g）

長ねぎ: 1本（100g）

しいたけ: 4枚

水: 720ml

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩: 4個

このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

1
たらはひと口大に切る。大根は７ｍｍ幅のいちょう切りにし、
にんじんは５ｍｍ幅の半月切りにする。
2
ねぎは３ｃｍ長さに切り、豆腐は８等分に切る。しいたけは半分にそぎ切りし、
小松菜は５～６ｃｍ長さに切る。
3
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のたら・大根・にんじんを加えて煮る。
大根が透き通ってきたら、（２）のねぎ・豆腐・しいたけ・小松菜の順に加えて煮る。

栄養情報（1人分）

・エネルギー182 kcal
・塩分3.2 g
・たんぱく質25.3 g
・野菜摂取量^※127 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

料理の基本

このレシピに合う組み合わせ（献立）

他の組合せ（献立）を見る

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

たらを使ったレシピ

他のたら人気レシピを見る（126件）

木綿豆腐を使ったレシピ

他の木綿豆腐人気レシピを見る（348件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

他の「鍋キューブ」鶏だし・うま塩のレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介

ひな祭りレシピ特集

詳しくはこちら　＞

はじめよう味の素(株)のおいしい減塩

詳しくはこちら　＞

魚介・お魚を使った料理レシピ

詳しくはこちら　＞

「クノール® カップスープ」のアレンジレシピ！たべてこ朝マグ特集

詳しくはこちら　＞

ホワイトデーレシピ特集

詳しくはこちら　＞

他のレシピ特集を見る

「ラブベジ」の日、はじまる！野菜で日本をもっと元気に

”おいしい”を楽しむ「「ラブベジ」の日、はじまる！野菜で日本をもっと元気に」をご紹介します！

詳しくはこちら　＞

他のPARK MAGAZINE を見る

注目のレシピ特集

ひな祭りレシピ特集

詳しくはこちら　＞

ホワイトデーレシピ特集

詳しくはこちら　＞

記念日・卒業式・お祝い☆レシピ特集

詳しくはこちら　＞

初めてのかんたん！一人暮らしごはん♪

詳しくはこちら　＞

春野菜❀レシピ特集

詳しくはこちら　＞

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

閲覧履歴一覧はこちら

＼このレシピで使われている商品はこちら／

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピを共有する