材料（2人分）
| 玉ねぎ | 1個 |
|---|---|
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| にんにくのみじん切り | 1/2かけ分 |
| 水 | 2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/8 |
| こしょう | 少々 |
| フランスパン・薄切り | 2枚 |
| ピザ用チーズ | 20g |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1・1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
４分加熱する。「コンソメ」を加えてよく混ぜて溶かす。 - 2鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）を加えて混ぜながら炒める。 - 3水を加えて、煮立ったら、５分煮て、塩・こしょうで味を調える。
- 4１人用の耐熱容器に（３）を等分に注ぎ、パン、チーズを半量ずつのせ、
オーブントースターで２～３分ほどチーズが溶けるまで加熱する。 - ＊玉ねぎを炒める時、焦げやすいので注意してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 223 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 5.4 g |
| 野菜摂取量※ | 96 g |
| 脂質 | 13.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
