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ミニトマトと玉ねぎのマリネ

材料(2人分)

ミニトマト
6個(90g)
玉ねぎ(小)・正味
1/4個(40g)
「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/6
うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
こしょう
少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ミニトマトはヘタを取って十字に切り込みを入れる。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のミニトマト・玉ねぎを加えてあえる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー42 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質0.8 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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