ミニトマトと玉ねぎのマリネ
ミニトマトや玉ねぎ（小）を使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
- ミニトマト
- 6個（90g）
- 玉ねぎ（小）・正味
- 1/4個（40g）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/6
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- こしょう
- 少々
つくり方
-
1
ミニトマトはヘタを取って十字に切り込みを入れる。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のミニトマト・玉ねぎを加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー42 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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