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丸鶏ナムルのせそうめん

丸鶏ナムルのせそうめん(そうめん+もやしを使ったレシピ)

そうめんやもやしを使った人気の主食レシピです。

10分

そうめんやもやしを使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを合わせてつゆを作る。

  2. 2

    にんじん、きゅうりは細切りにする。

  3. 3

    耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ３分加熱する。粗熱が取れたら、（２）のきゅうり、Ｂを加えてあえ、ナムルを作る。

  4. 4

    そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。

  5. 5

    器に（４）のそうめんを盛り、（３）のナムルをのせ、（１）のつゆをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー408 kcal
  • ・塩分4.1 g
  • ・たんぱく質14.6 g
  • ・野菜摂取量※161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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