調理時間
10分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 445 kcal
- ・たんぱく質 14.4 g
- ・塩分 4.2 g
- ・野菜摂取量 160 g
（2人分）
- そうめん
- 4束（200g）
- もやし
- 1袋
- にんじん
- 4cm（40g）
- きゅうり
- 1/3本
- Ａ水
- 2カップ
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1
- Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 小さじ1
- Ｂ「丸鶏がらスープ」
- 大さじ1
-
1
ボウルにＡを合わせてつゆを作る。 -
2
にんじん、きゅうりは細切りにする。 -
3
耐熱ボウルにもやし、（１）のにんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
３分加熱する。粗熱が取れたら、（２）のきゅうり、Ｂを加えてあえ、ナムルを作る。 -
4
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
5
器に（４）のそうめんを盛り、（３）のナムルをのせ、（１）のつゆをかける。
レシピ提供：味の素㈱
そうめん
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「丸鶏がらスープ」
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