レシピ大百科

うま辛キムチつけそうめん

うま辛キムチつけそうめん(そうめん+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

そうめんや豚バラ薄切り肉を使った人気の主食レシピです。

15分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
そうめん
3束
豚バラ薄切り肉
80g
もやし
80g
にら
4本（20g）
水
360ml
「鍋キューブ」うま辛キムチ
2個
いり白ごま
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、にらは３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・にら、もやしを入れて炒める。肉の色が変わったら、Ａを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    器に（３）を盛り、ごまを加え、（２）のそうめんに添える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー542 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質15.4 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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