材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 1枚(250g) |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Aこしょう | 少々 |
| 白菜 | 4枚(400g) |
| つぶしたにんにく | 1かけ分 |
| B水 | 1カップ |
| B酒 | 大さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| B「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1鶏肉は大きめのひと口大に切り、Aをふる。白菜はザク切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、にんにく、(1)の鶏肉を入れて炒める。焼き色がついたら、
(1)の白菜、Bを加えてフタをして10分煮る。 - *お好みで黒こしょうを加えてお召し上がりください。

