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タコストッピング

つくり方

  1. 1

    アボカドはタテに包丁を入れ、種の周りに沿ってぐるりと切り目を入れてひねり、種を除いて皮を取る。
  2. 2

    ボウルに(1)のアボカドを入れ、レモン汁を加えてフォークなどでこまかくつぶす。Aを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
  3. 3

    トマト、玉ねぎ、チーズ、(2)のアボカドペーストをそれぞれ器に盛る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー185 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質6.1 g
  • ・野菜摂取量96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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